En zone rurale, la cuisson des aliments se fait tres souvent au feu de bois, mettant en peril certaines forêts primaires et des esences parfois rares. Le cuiseur solaire parabolique repose sur le principe de la concentration des
rayons : le faisceau de rayons parallèles du soleil se reflète sur le miroir
parabolique et les rayons convergent en un même point, le foyer de la parabole.
En heurtant un récipient sombre placé en ce point, les rayons vont libérer leur
énergie sous forme de chaleur.
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